【食物安全】多名市民投訴半島嘉麟樓月餅未到期發霉 酒店回應顧客投訴
社會
發布時間: 2021/09/11 13:18
最後更新: 2021/09/11 13:52
中秋將至,有網民於fb發帖投訴,由半島酒店嘉麟樓買入的奶黃月餅,已出現發霉、呈黑點,甚至有酸臭味,但仍未到期。酒店相信今次是個別事件,願意更換質量有問題的月餅。
即睇懷疑有問題月餅:
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多名網民於「香港突發事故報料區」,以至半島酒店官方fb專頁留言,稱嘉麟樓產品、奶黃月餅餡料發霉,甚至聞出酸臭味,不止1盒月餅出現不合標準情況。照片可見月餅外皮正常,奶黃餡料布滿黑點,但月餅未過期。
半島酒店發言人回覆稱,極為關注今次事件,但相信僅屬個別問題。倘任何產品未達質量要求,店方願意向客人更換貨品。他們又提醒顧客要將月餅冷藏,確保在最佳狀態下保存。
發言人又稱,嘉麟樓月餅的生產是嚴格監控,也經過嚴謹檢查才售出。不過月餅以新鮮材料製造,令保存期及食用期有限,即使中秋來臨前,也要以嚴謹方法保存。
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責任編輯:吳卓峰